38.01.02 Продавец

Образовательная программа по профессии 38.01.02 «Продавец» обеспечивает подготовку квалифицированных рабочих, служащих с присвоением квалификации «Продавец-кассир». В процессе обучения студенты изучают ассортимент и потребительские свойства товаров, осваивают технологии розничной продажи, работу на контрольно-кассовой и компьютерной технике.

---

Образовательная программа сочетает социально-гуманитарный, общепрофессиональный и профессиональный циклы.

   Социально-гуманитарный цикл включает дисциплины:

• История России
• Иностранный язык в профессиональной деятельности
• Безопасность жизнедеятельности
• Физическая культура
• Основы финансовой грамотности
• Основы бережливого производства

Общепрофессиональный цикл направлен на освоение основ розничной торговли, делового общения, учёта и применения информационных технологий в профессиональной деятельности.

• Основы деловой культуры и психологии общения
• Основы бухгалтерского учета
• Организация и технология розничной торговли
• Санитария и гигиена на предприятиях торговли
• Информационные технологии в профессиональной деятельности

  Профессиональный цикл обеспечивает подготовку по двум основным видам деятельности:

• Продажа продовольственных и непродовольственных товаров, в т.ч.
• Продажа продовольственных товаров,
• Продажа непродовольственных товаров,
• Оценка качества и основы экспертизы потребительских товаров.

• Работа на контрольно-кассовой и компьютерной технике при расчетах с покупателями

Обучающиеся осваивают приёмку и выкладку товаров, консультирование покупателей, проведение кассовых операций и оформление кассовой отчётности. Изучают применение цифровых технологий в торговле.

---

  Учебная и производственная практики помогают освоить рабочие операции продавца-кассира. Студенты отрабатывают подготовку и выкладку товаров, обслуживание покупателей и расчёты на кассе. Производственная практика закрепляет эти навыки в условиях розничной торговли.

---

  В ходе обучения у студентов формируются профессиональные компетенции, необходимые для работы в розничной торговле.

Профессиональные компетенции

   Продажа продовольственных и непродовольственных товаров

• Осуществлять приемку товаров по количеству и качеству, контроль за наличием товаросопроводительных и иных необходимых документов.
• Соблюдать санитарно-гигиенические требования к условиям и срокам хранения товаров.
• Осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку с применением основ мерчандайзинга.
• Осуществлять эксплуатацию торгово-технологического оборудования, инвентаря и инструментов.
• Предоставлять информацию и консультировать о потребительских свойствах товаров, обслуживать покупателей с применением норм деловой этики.
• Применять цифровые технологии при продаже товаров.
• Осуществлять продажи на электронных площадках, торговых маркетплейсах.

 Работа на контрольно-кассовой и компьютерной технике при расчетах с покупателями

• Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовых машин и компьютерной техники с необходимым программным обеспечением для осуществления эквайринга.
• Осуществлять операции по приему, учету, хранению, сохранности и выдаче денежных средств.
• Осуществлять денежные расчеты с покупателями.
• Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.
• Составлять кассовую отчетность, участвовать в инкассации денежных средств.
• Оформлять витрину и презентовать товар в прикассовой зоне, работать с акционными товарами.     

---

После обучения выпускники могут работать

• Продавец-кассир
• Продавец продовольственных товаров
• Продавец непродовольственных товаров
• Продавец-консультант
• Кассир торгового зала

---

Документы по окончании обучения

Выпускники, успешно освоившие программу 38.01.02 «Продавец» получают диплом государственного образца о среднем профессиональном образовании с присвоением квалификации «Продавец-кассир».